食用菌品牌有哪些

　　香菇是庆元独具特色的标志，也是庆元人的情愫。庆元香菇始于南宋，早在800多年前，“香菇始祖”吴三公发明了“砍花法”，创造了“山寮白”农业生产专用语言与秋去春回的“候鸟式”农业生产方式，形成了诗词、地方剧、药方及武功等香菇文化，庆元自然而然就成了世界最早的香菇发源地，并被誉为“世界香菇之源”“中国香菇之乡”。自此香菇生产成为庆元一带自宋代以来的传统产业、特色产业，庆元菇民创造了丰富独特的香菇历史文化。

　　庆元香菇文化形成了独特的“浙江庆元香菇文化系统”，上世纪70年代以来，历经了“段木纯菌丝接种法”“代料栽培法”和“高棚层架栽培花菇法”三次重大技术变革，庆元香菇生产技术得到不断地创新与发展。

　　本期的《菇城三菌子》嘉宾将带您一同回忆食用菌香菇的故事。