食用菌批发市场图片大全

　　记者获悉，今年来，香菇市场走俏，西兰乡众一食用菌专业合作社抓住商机，加大生产力度，也为当地富余劳动力提供了大量家门口的就业机会。

　　近日，记者来到西兰乡下际村，在村边公路上，就能看见大规模的菇棚，错落有致，连成一片。进入厂房之后可以看到菌种生产区，原料堆放区、栽培生产区、包装储存区、废料处理区一应俱全。工人们有的在采摘鲜菇，有的在装袋，现场井然有序，繁忙一片。

众一食用菌专业合作社负责人 林灿树

　　现在拥有像我们这种出菇棚是96个，这是可以出菇的嘛，然后拥有自动生产线是三千多个平方，里面拥有冰库、还有自动生产菌包的线是5条，年产这个食用菌菌包是一百三十万袋，年产值大概是一千三百万元。

　　林灿树告诉记者，前两年鲜香菇市场相对低迷，今年逐渐回暖，春节以来，香菇价格大幅提高。

众一食用菌专业合作社负责人 林灿树

　　最低是五块，最高现在就是最高点是八块，这是批发价。这段时间是三个月以来一直往上升，就这种价格。

　　据了解，合作社实行食用菌自动化生产，整个操作过程是在一个密闭的体系完成，菌种生产过程量化程度高，能够充分保持菌种的优良性状，因此得到许多客商及市民的喜爱。

众一食用菌专业合作社负责人 林灿树

　　这两年来讲，今年行情是比较高的。像我们这样一斤菇大概出厂价这几天大概是达到一斤是七块五到八块之间，等于说一吨是大概一万四到一万六之间这个价格，今年来讲 对整个菇来讲，可能是供不应求，因为很多客商都是晚上到我们厂里冷库那里去等，今年主要是这种情况。

　　香菇是西兰乡下际村村民“菜园子”和“菜篮子”的重要组成部分，是许多农民稳定的增收途径。合作社综合气候以及市场等因素，发展特色，在就地转型的探索中，以政策为支撑，采用“公司+农户”的模式生产经营，形成产供销一体化的模式，为村民致富找到了新方向。

众一食用菌专业合作社负责人 林灿树

　　我们吸纳的就业主要是针对我们周边的三个村，像岭头村 破石村 还有就是我们所在的这个下际村。我们现在带动就业大概是，目前来讲就业人员大概是80到100人，等旺季的时候要100人，一般情况是80人。主要是像周边的，比如说像家庭的妇女，因为在家留守的这些人，主要是吸纳这些人。

　　谈到反哺与后期发展，众一食用菌专业合作社不忘龙头企业应该起到的示范带头作用，不但带动了更多的村民种植香菇，也给村里的贫困户提供了家门口的就业岗位，成了村里精准脱贫工作的有力支撑。

众一食用菌专业合作社负责人 林灿树

　　还有有两户是精准扶贫户，像林文平和魏言丁都在这里面务工，因为我们既然企业在这边了，能做到的东西，我们大概，因为都是本乡本土的人，所以我们要接纳这些人。像下际这些村的精准扶贫户，也是通过和村委会沟通以后让他们进来到我们这里面务工，他们的工资水平大概是一个月大概是三千五到四千吧。

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