如果口蘑只是菌褶部分变灰色，而其它部分还是颜色洁白的，这种口蘑是完全可以食用的，只是营养价值会略有降低但是，当口蘑的里面也开始变灰黑色的时候，此时的口蘑就不再适合食用了，建议直接扔掉刚买回家的鲜嫩口蘑颜色洁白。如果蘑菇上布满了黑点，还是把它们扔进垃圾桶吧3把滑腻的蘑菇扔掉蘑菇表面变滑腻绝对表示不能再食用更坏的情况...